リン(P)

リンはカルシウムの次に体内に多いミネラルで、85%はカルシウムやマグネシウムとともに骨の形成に使われています。残りの15%は筋肉、脳、神経などに運ばれ、エネルギー生成時の必須要素です。リンは食品添加物や加工品に多く含まれているため現代人は不足している事はほとんどありません。カルシウムの摂取量が少なく、リンの摂取量が多い場合に骨密度や骨量が下がると言われています。
【成人の1日の摂取量基準】
男性: 1,000mg (上限:3,000mg)
女性: 900mg (上限:3,000mg)

リン(P)

リンはカルシウムの次に体内に多いミネラルで、85%はカルシウムやマグネシウムとともに骨の形成に使われています。残りの15%は筋肉、脳、神経などに運ばれ、エネルギー生成時の必須要素です。リンは食品添加物や加工品に多く含まれ … Continue reading

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サントリー天然水/Suntry

サントリー天然水

むかーし、私がバイトしていたバーでは、ウイスキーの水割りなどにこの水を使っていました(^_^;。日本の水で軟水なので、飲みやすく、お酒やお料理、コーヒー/紅茶にもよくあいます。 Continue reading

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ヴァルス/Vals

ヴァルス / Vals

ヴァルスはフランスを水源とする硬度111mg/Lの中硬水。ゲロルシュタイナーよりも硬度が低く、炭酸も弱いため飲みやすいと言われています。また、味もサンブノワのような酸味はなく、飲みやすいのが特徴です。 Continue reading

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ペリエ/Perrier

ペリエ Perrier

日本でも多くのレストラン/バーで見かけるペリエ。ペリエは硬度400.5mg/Lの硬水で炭酸が強めなので、お酒を割ったり、私のようにビール代わりに飲む人も多いみたい。オレンジジュースのペリエ割りなんて夏には最高です。 食前酒代わりやお風呂上がりにすっきりと飲む人もいるみたいです。 Continue reading

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ボルビック/Volvic

ボルビック Volvic

ボルビックは私も常連です!フランス生まれだけど、日本人にも飲みやすい軟水で、ミネラルもほどほどに含まれています。クセが無いので普段飲み、コーヒー/紅茶、そしてお料理にと使用用途は多岐にわたります。あと何と言っても安い!爽快ドラッグさんならば500ml*48本入りで1本あたりなんと30-40円!しかも自宅まで配達してくれるので、一度買うともうコンビニでは買わなくなりますよ~(^_^) Continue reading

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